В Новогоднюю ночь ели осетра, фаршированного креветками.
Никогда такого не пробовал, вышло очень вкусно. Мясо очень нежное.
Это при том что в квартиру мы зашли за час до полуночи, быстренько помыли рыбу, напихали внутрь креветок и отправили в духовку. К бою курантов как раз было готово.