Банановые маффины с кусочками шоколада

[nemv]

крупным планом

@темы: Праздник желудка, Фото

Comments

[Cattle]

А рецепт можно? С меня срочно требуют что-нить эдакое... И чтоб без крема... А раз оно уже у вас сработало - значит и у мене сработать должно.

[Дядюшка Эдь]

вредно на ночь такие картинки постить))))

[nemv]

Дядюшка Эдь, могу поднять пост с утра!

Cattle, конечно, можно!

рецепт

2-3 спелых банана
100 гр. масла
150 гр. сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (можно 1 ч.л. гашеной соды)
250 гр. муки
100 гр. шоколада (1 плитка, можно и больше)

Масло (желательно чуть подтаявшее) растереть с сахаром. Бананы размять, добавить к маслу с сахаром, перемешать. Добавить яйца, снова перемешать. Шоколад поломать/порубить на небольшие кусочки, добавить в тесто, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до получения не очень густого комковатого теста. Взбивать не требуется, просто размешать ложкой.
Тесто разложить в формочки на 2/3 высоты. (У нас силиконовые, их рекомендуют растительным маслом смазывать)
В духовку, разогретую на 180 градусов минут на 20. Готовность проверить зубочисткой.
У нас духовка температуру не держит, потому мы зажигаем и сразу ставим. Готовится 20-30 минут.
Если форма силиконовая, после духовки дать 4-5 минут постоять, потом вынимать из формы.

[Нэко]

и почему я готовиь не умею((((

[nemv]

Лиэн Дин, главное - начать! И точно соблюдать инструкции.

[Нэко]

nemv, ммм... я слишком, увы, ленивая, чтобы начать, и слишком жирная для всяких вкусных кексиков((

[Cattle]

Пасибо. А то тут ярмарка ожидаеца... Нужен товар.

[nemv]

Лиэн Дин, тогда так и надо говорить "и почему я такая ленивая?" а не вовсе "почему я готовить не умею?". Всё в твоих руках. Было бы желание.

Cattle, вкусный товар должен получиться!

[Hell Prokhorova]

фкуссссноооо...
особенно, когда сидишь голодный на работе...

[nemv]

Hell Prokhorova, оно в принципе вкусно! А я и на работу с собой взял!

[Звёздный странник Джо]

Выглядит очень вкусно! Я тоже себе рецепт сохраню.

[Дядюшка Эдь]

угу))) *доедая последний*

[nemv]

Дядюшка Эдь, я первым делом посмотрел на время отправления сообщения и убедился, что ты ещё на работе